羽绒服里的鸭绒是从死鸭子身上取下来的,还是从活鸭子身上取的
发布时间:2024-06-18 06:22 浏览量:4
鸭绒基本不存在活拔,因为鸭绒是鸭的副产品,养鸭是以肉和蛋为主,绒子是顺带手的东西。国内养殖场的鸭子基本都在30-40天出栏,如果活拔也赶不上第二轮鸭绒生长,毛还没长好就要屠宰了,根本犯不上去活拔,所以鸭绒都是屠宰以后在拔毛。况且活拔鸭绒很不划算,一只鸭子平均也就5-10g的绒子,才块把钱,这点钱连人工都不够的。
下面梳理一下目前产鸭绒的主要鸭种
高产似母猪的樱桃谷鸭(北京鸭)樱桃谷鸭
翻了一下中国畜牧协会的数据,2019年全世界出栏的鸭子数量为64.42亿只,中国出栏数量为44.3亿只,占比69%。中国饲养的鸭子品种中,80%是樱桃谷鸭,差不多35亿只。也就是说,超过一半的羽绒服填充的是樱桃谷鸭产的鸭绒。樱桃谷鸭算是外来物种,但是老祖宗是有中国血统的,以北京鸭和埃里斯伯里鸭为亲本,经杂交选育而成的商用品种。
国内绝大部分的羽绒服都是樱桃谷鸭绒填充的。采用大规模的集中养殖,养殖周期25-40天羽绒成熟度低,异味也会大一点,品质一般!
像鹅的鸭子-番鸭番鸭
2018年出栏番鸭4亿只,仅次于樱桃谷鸭。
番鸭虽然是鸭子,但是个头很大,有些和鹅的个头一样大。去年抖音平台不是有卖假鹅肉的事情吗,我一个养鹅的朋友跟我说好像就是用番鸭冒充鹅,发货的时候把头去掉。
番鸭比较大的特点就是头上有红色的“肉瘤”(官方怎么叫我也不知道),番鸭也算是外来物种,它和法国的巴巴鸭(主要产法式鹅肝)是一个祖先,都产于美洲。
8~10周龄:750蓬松度以上3月龄:800蓬松度以上5月龄:800~850蓬松度吊吊绒
活拔鹅绒是有的,而且还蛮多
羽绒的品质主要看蓬松度,蓬松度与个体大小和养殖周期有关。
目前超过1000蓬的鹅绒只有波兰的克鲁达鹅有这个水平,但是需要养殖三年以上的种鹅才可以。
波兰克鲁达鹅
900蓬以上的鹅绒,也都需要个头大、养殖周期在1年以上的种鹅才可能产出,一只鹅产绒25g-35g之间,4-6个月可拔一次。欧洲部分国家一直有活拔鹅绒的做法,有名的匈牙利霍尔多巴吉鹅,850和更高蓬松度都是活拔鹅绒的。
蓬松度对比
国内皖西白鹅和狮头鹅两个品种也能产出900蓬的鹅绒,我国羽绒工业协会是国际羽毛羽绒局成员,中羽协成员企业,都已承诺拒绝活拔鹅绒,个别的农户和小的养殖户就很难说了。虽然但是。。。。据我周边养鹅和做羽绒生意的朋友说,还蛮多活拔的,没办法为了利益。
小伙伴有关于羽绒方面的问题也可以问我,我来自中国羽绒之乡六安固镇(皖西白鹅核心产区),父母从事羽绒加工生产3️⃣0️⃣多年。