江苏世昌袁珍虎：科技为犁，利他为壤，从苏北饲料厂到中国农牧食品链的破局者

在中国农牧业的激荡浪潮中，江苏世昌农牧集团如同一艘稳健的巨轮

而掌舵人袁珍虎，这位扎根农牧行业四十载的企业家，既是脚踏实地的“老农人”，也是敢为人先的“创新者”。

从骑着自行车推销饲料的初创艰辛，到带领企业登陆新三板、登陆央视舞台的辉煌时刻，他始终将

他更是躬身育才的“引路者”，作为南京农业大学、上海海洋大学等

本期，苏商全媒体

从无到有，筚路蓝缕

1984年，19岁的袁珍虎从淮阴农校牧医专业毕业，带着对农牧业的一腔热忱踏入行业。

彼时的中国农村正经历改革开放的巨浪，他敏锐地察觉到，规模化、科技化的农牧产业将是未来的方向。1995年，徐州正昌饲料有限公司诞生，开启了世昌集团的创业篇章。

早期的创业之路充满艰辛，资金短缺、技术落后、市场竞争激烈，袁珍虎带着团队跑遍苏北的养殖户，用一辆旧自行车驮着饲料样品挨家推广。“那时我们只有一个信念：做好产品，让农民信任。”他回忆道。凭借过硬的质量和真诚的服务，徐州正昌迅速打开市场，成为当地饲料行业的标杆。

2005年，随着市场需求的增长，世昌产能不足，于是开启了工厂扩建之路，逐步扩大生产规模。2006年，淮安正昌饲料公司投产，产能翻倍，标志着世昌从区域企业向跨区域集团迈进。

2015年，袁珍虎敏锐地察觉到，单纯做饲料难以满足企业长远发展需求，必须向产业链下游延伸。经过深思熟虑，他将目光投向水产养殖领域。江苏水域资源丰富，具备发展水产养殖的天然优势，而当时国内水产养殖尚处于发展阶段，潜力巨大。世昌立足本土，以盐城周边丰富的水面资源为依托，投身水产养殖，专注于龙虾、螃蟹等特色水产，紧跟地方经济发展潮流，服务于淮扬菜美食之都对优质食材的需求。

也是在那一年，世昌在新三板挂牌，引入资本力量，加速全产业链布局。2020年，世昌入选《中国品牌故事》，央视纪录片《时和岁丰兆世昌》全球播映，品牌走向国际化。

30年，世昌从一家饲料厂发展为年产能超百万吨，旗下5家子公司、4大产业板块协同发力，成为长三角农牧产业链的领军者。“每一步转型都是为了解决行业痛点，从‘吃得饱’到‘吃得好’，我们始终与国家战略同频共振。”袁珍虎说。

科技创新，驱动稳健增长

“农牧业的未来在科技，没有创新力的企业注定被淘汰。”这是袁珍虎常挂在嘴边的话。

“技术出身的老板，最懂科技的价值。”这句话在袁珍虎身上体现得淋漓尽致。1980年，袁珍虎考入淮阴农校牧医专业，在校期间，他系统学习动物营养、疾病防治等课程，钻研国内外前沿技术。毕业后，袁珍虎在畜牧场学习技术，这一学就是7年。“那时我就明白，农牧业要突破‘靠天吃饭’的局限，必须靠科技。”他回忆道。

这种科技基因，从世昌创立之初便刻入企业骨髓。1995年徐州正昌成立时，国内饲料行业尚处于粗放阶段，袁珍虎却力排众议，引入瑞士布勒的膨化设备，并建立“先自用、再推广”的产品验证机制。他还引进近红外光谱仪、酶标仪等高端检测仪器，可快速、精准检测氨基酸、霉菌毒素等重要指标。

“农民的钱是一分一分攒的，饲料若没经过自家养殖场检验，绝不能卖给客户。”这种近乎执拗的技术敬畏，让世昌在苏鲁豫皖快速树立口碑。

如今，世昌拥有一支由博士领衔的技术团队，依托省工程技术研究中心，不断探索前沿技术。截至目前，累计获得139项国家专利（含20项发明专利），参与30多项国家级课题研究，科技实力在业内堪称“断层领先”。

这些专利技术涵盖饲料配方优化、养殖技术创新、食品加工工艺改进等多个领域。在饲料研发方面，针对不同水产养殖品种，开发出螃蟹料、龙虾料、青虾料等特色产品；在养殖技术上，通过自主研发，突破多宝鱼等特种水产养殖技术难题。

在科技兴业这条路上，袁珍虎主要有三大支柱：

一是产学研深度融合：世昌与德国杜塞尔多夫大学、中国科学院等十余所国内外机构合作，聘请国际专家担任顾问，攻克功能性饲料、尾水处理等技术难题。二是智能化生产：在世昌的生产车间中，采用机器人码包、近红外光谱仪检测等工艺，确保产品品质“零误差”。三是生物技术突破：世昌通过研发酶制剂、发酵饲料等产品，使畜禽鱼发病率降低30%，养殖效益提升40%。

以“膨化饲料”为例，世昌通过超微粉、内外喷涂等工艺，将饲料转化率提高至行业顶尖水平。2022年，世昌饲料因“养殖回报率高、品质稳定”被授予“国货优品”。“科技是世昌的永动机，它让我们在30年里始终保持着稳定增长。”袁珍虎坦言。

袁珍虎深知，科技创新的背后是人才的支撑。世昌积极与国内外高校、科研机构建立协作关系，如德国杜塞尔多夫大学、中国水科院淡水渔业研究中心、上海海洋大学、南京农业大学等，借助外部专家智慧，提升企业研发实力。同时，设立院士工作站，吸引高端人才入驻，为企业创新注入源源不断的动力。

凭借科技创新，世昌在30年的发展历程中实现了稳健增长。不仅在产品质量上远超同行，还不断开拓新的市场领域。作为国家级高新技术企业，集团旗下五家企业中有三家获此殊荣，这在传统农牧行业实属罕见，彰显了世昌在科技创新方面的卓越成就。

全产业链布局，与经销商共生共荣

“单打独斗成不了气候，产业链竞争才是未来。”袁珍虎早早布局“从农田到餐桌”的全产业链——上游与益海、中粮等顶级供应商合作，中游自建4000亩养殖基地，下游拓展食品加工与销售网络。这一模式不仅降低了成本，更让世昌牢牢掌握品质话语权。

世昌集团以饲料为根基，逐步向上下游拓展，构建起完整的全产业链。从饲料生产、动保产品研发，到养殖基地建设、食品加工销售，各环节紧密相连、协同发展。这种布局不仅保障了产品质量安全，还实现了资源的高效利用和企业效益的最大化。

共同富裕的实践在世昌有了具象化体现：

在经销商赋能方面，在山东临沭县，经销商于占洲与世昌合作26年，凭借“饲料+兽药+技术指导”一站式服务，带动当地养殖户户均利润增加万元以上。在养殖户扶持方面，扬州高邮的泥鳅养殖户赵文，在世昌的技术支持下创下“5亩塘产鳅31吨”的行业纪录。在产业链反哺方面，世昌与洪泽湖国家级良种场合作，推广抗病四大家鱼新品种，帮助养殖户亩产突破3000斤。

在世昌的发展过程中，经销商扮演着重要角色。世昌与众多经销商建立了长期稳定的合作关系，部分经销商合作时长超过30年。世昌通过为经销商提供优质产品、市场支持和培训服务，助力他们在市场中立足。经销商借助世昌的品牌和产品优势，拓展业务，实现自身发展。这种互利共赢的合作模式，不仅促进了世昌产品的市场推广，也带动了经销商群体的共同富裕。

“世昌的使命不仅是赚钱，更是让产业链上的每一环都受益。老百姓挣钱了，企业就发展了，这也有社会价值。”袁珍虎表示。

转型食品赛道，服务美好生活

“未来某一天，世昌农牧可能会改叫世昌食品。”袁珍虎轻叩桌面，语气中透露出战略家的果决。这句看似轻描淡写的话，实则是他对集团未来二十年发展的深远谋划——从“幕后”的农牧供应链巨头，转向“台前”的食品消费品牌，让世昌从田间塘口直接走进千家万户的厨房。

随着人们生活水平的提高，对美好生活的向往愈发强烈，饮食需求也从“吃饱”向“吃好”转变，更加注重食品的品质、健康和安全。袁珍虎敏锐捕捉到这一市场趋势，将目光投向终端市场：“老百姓不仅要吃饱，更要吃出健康、吃出品质。”

2020年，世昌成立江苏三新食品公司，推出“小富桂”系列冰鲜鳜鱼、调理鲈鱼等产品，年加工能力达1000万条。

“小富桂”鲜冻鳜鱼，采用先进的低温冷冻技术，在-46℃以下急冻后于-18℃以下储存，锁住鳜鱼营养与水分，真空包装确保品质稳定；世昌的“苏式”臭鳜鱼将传统工艺与现代技术结合，通过低温恒温发酵，优化风味，使其更符合大众口味，且全部选用新鲜活鱼，经过三净工艺处理，安全健康；调理加州鲈鱼，新鲜活鱼宰杀后低温腌制调理48小时，再冷冻储存，保障了鲈鱼的营养与口感。

这些产品一经推出，便凭借优良品质和独特风味，赢得了市场青睐，远销上海、北京、内蒙等14个省市。

“淡季缺货、流通难题一直制约着行业发展，世昌通过技术创新，这些问题正被慢慢解决。”袁珍虎说。

在转型过程中，世昌注重产品研发和创新。例如，与南京师范大学合作，研发含有DHA的饲料，用于生产DHA鸡蛋和DHA鱼虾。DHA具有软化血管、减少神经退化等功效，对人体健康大有裨益。这种功能性食品的推出，满足了消费者对健康食品的需求，也为世昌开拓了新的市场空间。

在袁珍虎的规划中，食品板块将成为集团新的增长极：“未来五年，我们要让世昌的食品走进千万家庭，成为健康生活的代名词。”而潜在的更名计划，正是这一野心的注脚——当“世昌食品”取代“世昌农牧”，不仅意味着品牌从B端向C端跨越，更标志着全产业链的终极闭环：从一粒饲料到一块鱼片，世昌将全程掌控品质与价值。

利他之心，成就百年世昌

采访尾声，袁珍虎翻开《世昌文化手册》，指着“利他”二字说道：“这是世昌的根。利客户、利员工、利社会，企业才能走远。”

“利他”是世昌企业文化的核心。袁珍虎认为，企业作为社会的一部分，不能仅仅追求自身利益，更要承担社会责任，为社会创造价值。世昌将自己定位为社会大机器中的一个零件，致力于解决几十万人的养殖问题，通过提供优质产品和服务，帮助养殖户增收致富。

这种价值观渗透在世昌的每个角落：比如积极参与行业建设和社会公益活动；每年投入千万开展养殖培训、抗疫救灾时带头捐款捐物、与高校合作设立“世昌奖学金”……“我们的目标是做一个受人尊敬的企业。”袁珍虎目光坚定。

展望未来，世昌计划在3 - 5年内将产量规模翻倍，从当前的5亿元提升至10亿元。袁珍虎表示，世昌将继续坚持科技创新，深耕食品领域，不断推出满足消费者需求的新产品。同时，积极拓展海外市场，借助“一带一路”的东风，将中国优质农牧产品推向世界。

三十载风雨，袁珍虎带领世昌从苏北小厂成长为行业龙头，靠的是对科技的敬畏、对产业链的深耕，更是一颗利他之心。正如世昌的广告语——“选择世昌，世代昌盛”，这位企业家正用行动诠释：让更多的人走向成功才是真正的成功！

来源 | 通商荟

作者 | 顾露露

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